Чёрный список: На кухне (2024)

Увлекательное, интересное шоу, где опытные мастера кулинарного дела – Захаров и Пушков проверяют начинающих шеф-поваров на профессионализм. Ведущие делают это для того, чтобы помочь рестораторам подобрать надежных, хороших сотрудников на кухню в элитные рестораны. Каждый повар распределяется по специальным категориям: эконом, средний и премиум. Серии, проекта длятся целых 40 минут, вовремя всего эфира, Пушкову и Захарову необходимо проверить много молодых людей, приехавшие с разных уголков России, чтобы показать личные таланты и попытать удачу зачислиться на работу в какой-нибудь знаменитый ресторан.
Смысл шоу – показать кухню внутри. По мнению специалистов, не важно, какой у шеф-повара разряд, главное, чтобы он знал тонкости безопасности на кухни, вежливо относился к каждому клиенту, использовал для раздачи блюд только чистые приборы и посуду.
На кухне, где проходят проверки, установлены видеокамеры, зрителям показывают эфир в ускоренном режиме. В начале, ведущие говорят название разных блюд, участникам необходимо приготовить их, а потом выставить на проверку. Когда участники готовят, ведущие наблюдают за процессом. В случае обнаружения какой-либо ошибки, сразу нажимают стоп камера. По итогам конкурса, создатели платят за участие деньги, даже если человек не прошел проверку.